生命科學學院成立于2002年10月。現有教職工107人，專職教師83人，其中教授28人，副教授39人。學院教師中具有博士學位83人，博士研究生導師12人，碩士研究生導師56人；國家人才計劃科技創新領軍人才1人，教育部新世紀優秀人才1人，山東省泰山學者特聘專家2人、青年專家4人，山東省杰出青年基金獲得者1人、優秀青年基金獲得者2人，山東省教學名師1人，山東省重點學科（實驗室）首席專家2人，山東省現代農業產業技術體系創新團隊崗位專家3人、山東省青年創新團隊4個；兼職聘任的國家人才計劃專家2人，國家杰出青年基金獲得者2人。

　　學院具有生物學一級學科碩士學位授予權，在生物化學與分子生物學、植物學、微生物學、發育生物學4個碩士學位授權點招收碩士研究生；現有生物技術和生物科學2個本科專業。在校研究生188人，本科生791人。

　　學院擁有山東省應用真菌重點實驗室、山東省動物生殖與種質創新高校特色實驗室、山東省植物生物技術高校重點實驗室、生物化學與分子生物學山東省特色重點學科和山東省生物實驗教學示范中心，共建畜禽遺傳資源保護與生物育種山東省工程研究中心；擁有農業部真菌多糖研究基地、山東食用菌菌種場、植物研究室、遺傳研究室和農業應用真菌研究室3個省級研究室、3個青島市國際合作基地，建有生殖科學研究院、生物技術研究所、植物基因工程研究所、藥用真菌研究所4個校級研究院所。

　　學院高度重視科研工作，科技創新能力不斷增強。2018年以來，學院先后承擔各類科研課題180余項，其中國家級課題50余項，省級課題80余項，總經費7000余萬元。發表研究論文500余篇，其中中科院一區、二區論文160余篇，在Nat Plant、Plant Cell、PLoS Biol、GUT等國際著名期刊發表論文20余篇；獲國家發明專利100余件；獲省部級以上科研獎勵5項，其中山東省自然科學二等獎2項。學院承擔省級、校級教學研究課題26項，編寫教材36部，發表教學研究論文40余篇，獲得山東教學成果獎二等獎1項，三等獎2項。擁有植物生理學系列課程省級教學團隊，植物生理學、動物生理學、植物學等7門省級精品課程。

　　學院一貫重視本科教學工作，建院以來，樹立以培養具有深厚的基礎、廣博的學識、良好的技能、合作的品質、勤奮敬業和勇于創新精神的德、智、體全面發展的新型人才為中心的教育理念，改善辦學條件，規范教學管理，使教學質量和教學水平得到了較大的提高。學院高度重視學風建設，建有27個校外實習基地，積極鼓勵支持大學生參加實習實訓，參與大學生科技創新創業項目。近5年來，有3個項目分別獲得“創青春”山東省大學生創業計劃大賽金、銀獎，1個項目獲“創青春”全國大學生創業大賽銅獎；18名同學獲國家獎學金，4名同學獲得山東省政府獎學金，1名同學被評為全國三好學生；5個班級被評為省級先進班集體。學院積極改革管理模式，自2003年3月起實施本科生導師制，取得良好效果。應屆本科生考取研究生的比率一直名列學校前茅，2018屆畢業生考研率達到50%，部分班級研究生考取率超過50%。在考取的碩士研究生中，70%以上的學生被全國重點院校和科研院所錄取。多年來就業率保持在95%以上。