江南大學2024年非全日制研究生衛生綜合考試大綱
科目代碼：353
科目名稱： 衛生綜合
一、主要考核內容
（一）流行病學
1、流行病學的概念，流行病學研究的基本方法及其應用范圍，流行病學的病因概念，流行病學病因判斷的標準。
2、五個發病指標和四個死亡指標的英文、定義、計算公式、用途和應用注意事項，描述疾病分布常用的指標及疾病的三間分布。
3、現況調查的概念和分類，結合實例熟悉現況調查的設計、存在的偏性及其控制方法。隊列研究的概念、種類、資料分析方法、優缺點、可能存在的偏倚及其控制方法。病例對照研究的定義、特點和用途，研究疾病與暴露因素的關聯性與關聯強度的分析方法。
（二）衛生統計學
1、統計學基本概念：總體與樣本、同質與變異、變量的類型、參數與統計量、概率、小概率事件及其原理。
2、描述定量資料集中趨勢的算術均數、幾何均數、中位數的計算方法和適用條件；描述定量資料離散趨勢的極差、四分位數間距、方差、標準差和變異系數的計算方法和適用條件；掌握常用統計圖表的制作方法。
3、相對數（頻率、強度和比）及常用指標、應用相對數的注意事項；標準化率的概念與計算。
（三）營養與食品衛生學
1、營養與食品衛生學的定義、研究內容與方法。
2、蛋白質、脂類、碳水化合物的基本概念，食物蛋白質營養學評價的方法，必需脂肪酸和膳食纖維的種類及生理功能，熱能消耗的內容及熱能供給量及適宜比例；各類礦物質和維生素的生理功能以及缺乏或過多對人體健康的影響；各類礦物質的吸收、代謝和食物來源。
（四）毒理學基礎
1、毒理學概述、毒理學簡史、毒理學研究方法、毒理學應用及毒理學展望。
2、毒物和毒效應、劑量和劑量-反應關系、選擇性毒性、靶器官和高危人群、生物標志、毒性參數和安全限值。
二、主要參考范圍
請參考相應的本科專業通用教材。
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