2024年鄭州大學非全日制研究生招生考試《生物化學（三）》考試大綱
1、考試范圍
生物化學的基礎知識和基本理論。
2、答題方式與時間
閉卷、筆試、180 分鐘
3、試題分值：150 分
4、題型與分值分布：
名詞解釋 8 題，5 分/題，共 40 分
簡答題 7 題，10 分/題，共 70 分
問答題 2 題，20 分/題，共 40 分
5、考查范圍：
第一章 蛋白質的結構與功能
1. 蛋白質的分子組成: 氨基酸：L-α-氨基酸結構通式和分類、20 種氨基酸的英文名詞及縮寫符號、氨基酸的理化性質。肽：肽鍵與肽鏈，肽與蛋白質的區別，生物活性肽。
2. 蛋白質的分子結構: 蛋白質的一級結構：維持一級結構穩定的化學鍵；蛋白質的二級結構：肽單元、α-螺旋、β-折疊、β-轉角、無規卷曲、模序及氨基酸側鏈對二級結構形成的影響；蛋白質的三級結構：次級鍵、結構域及分子伴侶；蛋白質的四級結構。蛋白質的分 類。
3. 蛋白質的結構與功能：蛋白質一級結構與功能的關系：分子病。蛋白質空間結構與功能 的關系：蛋白質構象改變和疾病。
4. 蛋白質的理化性質：兩性解離、膠體性質、蛋白質變性與復性、沉淀、紫外吸收反應。
第二章 核酸的結構與功能
1. 核酸的化學組成及一級結構：核苷酸的結構：嘌呤與嘧啶，核糖與核苷，戊糖碳原子的 編號。 核酸的一級結構：概念、核苷酸各組分間的連接鍵、書寫方式。
2. DNA 的空間結構與功能：DNA 的二級結構——雙螺旋結構模型：Chargaff 規則， B-DNA 雙螺旋結構模型要點。DNA 的超螺旋結構及其在染色質中的組裝：DNA 的超螺旋結構，原核生物 DNA 的高級結構。DNA 在真核生物細胞核內的組裝：核小體。DNA 的功能：基因 ，基因組，DNA 的功能。
3. RNA 的結構與功能：信使 RNA 的結構與功能：hnRNA ，mRNA 的結構特點。轉運 RNA 的結構與功能：稀有堿基，莖環結構，氨基酸接納莖，反密碼子，三級結構。核蛋白體 RNA 的結構與功能：真核及原核生物核蛋白體的組成。其他小分子 RNA：動物細胞內其他的 RNA 種類及功能。
4. 核酸的理化性質、變性和復性及其應用：核酸的一般理化性質：260nm 紫外吸收。DNA 的變性：概念，解鏈曲線，Tm 值，增色效應。DNA 的復性與分子雜交：退火。
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