機械與汽車工程學院始建于1953年,是青島理工大學創建最早的骨干學院之一。六十多年來,學院始終堅持以學科建設為龍頭,以教學、科研為中心,以本科教育為主體,積極發展碩士、博士研究生教育。學院現有機械設計制造及其自動化、材料成型及控制工程、測控技術與儀器、智能制造工程、車輛工程、汽車服務工程、交通運輸、交通工程和安全工程等9個本科專業;學院擁有機械工程一級學科博士點1個;機械工程博士后科研流動站1個;機械工程、材料科學與工程、交通運輸工程、安全科學與工程4個一級學科碩士點;機械、交通運輸工程2個專業學位碩士點。機械設計及理論學科是山東省重點學科;機械設計制造及其自動化專業是國家和山東省特色專業及卓越工程師培養計劃專業。擁有山東省機械工程實驗教學示范中心和山東省機械工程工程訓練中心。形成了學士-碩士-博士-博士后等完整的多層次人才培養體系。目前學院在校本科生4000余人,博士、碩士研究生600余人。
學院現有教職工232人,其中教授36人、副教授66人、高級實驗師8名;有雙聘院士1名、教育部長江學者特聘教授1名、山東省泰山學者特聘專家6名,博士生導師18人、碩士生導師89人;享受國務院特殊津貼3人,教育部新世紀優秀人才2人,省、市級專業技術拔尖人才3人,山東省教學名師3人。多年的人才隊伍建設,形成了一支年齡、知識和學科結構合理、思想素質高、學術造詣深的精干教師隊伍,為學院的學科建設、教學、科研等各項工作的發展提供了強有力地保障。